新得町は国内トップの品質を誇る有数の蕎麦産地です。
東大雪と日高山脈の麓に位置し、朝夕の寒暖差が大きく厳しい環境で育つ蕎麦は香り高く風味豊かです。
共働学舎の畑は農薬や化学肥料を使ず健康で元気に育った蕎麦です。

そばの花